Diffusé chaque jour sur M6 l'émission "Un Dîner presque parfait" a fait escale à BREST et Alain, un candidat de l'émission, a fait appel aux compétences des boulangeries Le Fournil des Provinces.

Le Fournil des Provinces est un concept très original de boulangerie Artisanale avec une offre de restauration rapide. C'est une VRAIE boulangerie : le pain est pétri, façonné et cuit tous les jours par nos boulangers.

C'est surtout pour cette raison que Alain, connaissant notre réel savoir-faire boulanger, nous a proposé ce défi. Nos boulangers lui ont conçu une véritable œuvre d'art originale, ce qui a, nous l'espérons, pesé dans la balance lors de l'attribution des notes par les autres candidats ! Nous souhaitons tous que ce pain aura l'impact escompté et permettra ainsi à Alain de gagner, et de pouvoir accéder à un autre défi : la finale nationale à Paris d'un" Dîner presque parfait"...

Vous pourrez découvrir ce beau travail lors de la diffusion de l'émission durant la semaine du 31 Octobre au 4 Novembre 2011 tous les jours à 17h35 et notamment le mercredi 2 novembre, jour où Alain est venu chercher avec M6 son pain dans l'une de nos boulangerie de Brest. Alain l'a découvert lors du tournage et a été agréablement surpris du résultat exceptionnel. Il a pu constater que nos boulangers avaient un vrai savoir-faire dans l'art du pain.

Nous avons relevé ce défi avec enthousiasme, dans un premier temps pour « aider » un ami et client de l'enseigne, et dans un deuxième temps pour montrer à toute la France ce dont sont capables nos boulangers.

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